2016年10月31日中南大宗商品交易市场官网发布关于新增产品合约的公告，为了推动大蒜产业升级，满足市场发展需求，根据《湖南省中南大宗电子商务有限公司交易管理办法》，经中南大宗研究决定，自2016年11月1日起推出大蒜合约上线交易。原文如下：
在这个金融市场上，行情变化比起风雨来说，有过之而无不及。我们在分析行情的时候同样会因为一些数据的
市场就是这样，有赚就会有亏的，因为每个人的看法不一样。对于市场突变的行情是我们管不了的，就像在生
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